Butter & Salt Restaurant
& Bar

Erleben Sie einen Hauch von Paris in Opatija! Unser Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus französischer und lokaler Kvarner-Küche.

Buffetrestaurant

Tanken Sie morgens neue Energie mit köstlichen lokalen und französischen Gerichten und runden Sie Ihren Tag mit einer großen Auswahl an nationalen und internationalen Gerichten aus frischen regionalen Zutaten ab.

Reichhaltiges Frühstücksbuffet

Gönnen Sie sich ein reichhaltiges Frühstück für einen guten Start in den Tag!

Ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit regionalen und französischen Gerichten wird jedem Gaumen gerecht. Lassen Sie den Duft von Kaffee Ihre Sinne beleben. Wir verwöhnen Sie mit frisch gebackenen Croissants und französischem Gebäck. Kosten Sie die berühmtesten französischen und lokalen Käsesorten, Salami und köstliche hausgemachte Marmeladen.

Die Eleganz von Aromen und Düften erleben

Starten Sie in den Tag mit einem Klassiker wie dem köstlichen französischen Sandwich Croque Monsieur oder Croque Madame und spüren Sie die reine Lebensfreude! Laden Sie Ihre Batterien frühmorgens auf, damit Sie genug Energie haben, um die Riviera Opatija und ihr Hinterland zu erkunden.

Und wie wäre es mit Frühstück im Bett?

Sie sind müde von der Reise und möchten das Frühstück im Bett genießen? Geben Sie einfach einen Tag vorher an der Rezeption Bescheid. Unsere Mitarbeiter bereiten Ihnen gerne das Frühstück zu und bringen es auf Ihr Zimmer.

Reichhaltiges Abendbuffet

Eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen zum Abschluss des Tages

Das Hotelrestaurant bietet eine große Auswahl an nationalen und internationalen Gerichten, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Der reichhaltige Buffettisch bietet für jeden Geschmack etwas – von kalten Salaten, leckeren Suppen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichten sowie Beilagen bis hin zu Desserts und frischem Obst. Lassen Sie Ihren Tag mit einem Feuerwerk der Aromen ausklingen.

Buffet – Öffnungszeiten

Frühstück: 7:00 – 11:00 Uhr

Abendessen: 19:00 – 21:00 Uhr

À-la-carte-Restaurant „Butter & Salt Restaurant & Bar“

Alles schmeckt mit Butter einfach besser. Erleben Sie einen Hauch von Paris in Opatija.

Fusion aus französischer und lokaler Kvarner-Küche

Die französische Küche steht für Kochkunst mit anspruchsvollen Techniken, frischen Zutaten und viel Butter. Auch die lokale Küche basiert auf den besten Zutaten – frischem Fisch und Meeresfrüchten, mediterranen Gewürzen und Olivenöl. Einfache und schmackhafte Gerichte, die ohne große Verarbeitung auskommen, behalten alle Nährwerte aus den gesunden Zutaten.

Zeit mit Freunden und Familie ist unschätzbar

Eine Mahlzeit mit Ihrer Familie und Freunden ist eine hervorragende Möglichkeit, die eigene Laune zu verbessern und sich rundum wohlzufühlen. Eine Kombination aus Butter und Meer – kann es Besseres geben? Die anspruchsvollsten Gerichte der Welt werden mit Herz und Seele gewürzt. Dies ist die perfekte Kombination für ein wunderbares Essen mit Ihren Lieben.

Wunderschöne Terrasse im Zentrum von Opatija

Entspannen Sie auf der herrlichen Terrasse im Zentrum von Opatija bei einer Tasse duftendem Kaffee oder einem Glas Qualitätswein. Ob Sie einen schnellen Snack zu sich nehmen oder sich von den Empfehlungen unseres Küchenchefs verwöhnen lassen möchten – wenn Sie einen Tisch auf unserer großzügigen und eleganten Terrasse reservieren, liegen Sie immer richtig!

Restaurant – Öffnungszeiten

12:00 – 23:00 Uhr

Buchen Sie Ihren Tisch

Wenn Sie Fragen haben oder einen Tisch reservieren möchten, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.

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